{"id":190,"date":"2007-09-16T10:33:44","date_gmt":"2007-09-16T13:33:44","guid":{"rendered":"http:\/\/reinaldo.pro.br\/blog\/2007\/09\/16\/vai-um-cafezinho-ai\/"},"modified":"2008-03-15T18:35:54","modified_gmt":"2008-03-15T21:35:54","slug":"vai-um-cafezinho-ai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/2007\/09\/16\/vai-um-cafezinho-ai\/","title":{"rendered":"Vai um cafezinho a\u00ed?"},"content":{"rendered":"

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O caf\u00e9 faz bem \u00e0 sa\u00fade?!<\/strong><\/span><\/p>\n

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\"Caf\u00e9<\/p>\n

– Vai um cafezinho ai?! Huuummm \ud83d\ude42<\/em><\/p>\n

\"GarfieldSabor:<\/strong> Quem n\u00e3o gosta de uma boa x\u00edcara de caf\u00e9? Eu gosto e muito, ali\u00e1s se n\u00e3o tomar cuidado acabo tomando litros de caf\u00e9 em um \u00fanico dia. At\u00e9 passei por uma \u00e9poca que tive que me “controlar” para evitar as “altas” doses que estava consumindo diariamente, como dizem tudo que \u00e9 feito em excesso pode ser prejudicial a nossa sa\u00fade, e claro que o cafezinho nosso do dia-a-dia n\u00e3o foge a esta regra.<\/p>\n

Mas a quest\u00e3o aqui \u00e9 sobre os benef\u00edcios do consumo do caf\u00e9: Ser\u00e1 que tomar caf\u00e9, claro que em doses moderadas \ud83d\ude42 , traz algum benef\u00edcio ao nosso bem estar? Um pequeno artigo que encontrei na Revista \u00c9poca traz alguns coment\u00e1rios interessantes a respeito desta t\u00e3o brasileir\u00edssima bebida:<\/p>\n

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Caf\u00e9 forte faz bem, garante especialista italiana<\/strong><\/p>\n

O caf\u00e9 \u00e9 bom para a sa\u00fade e, quanto mais forte, melhor, \u00e9 o que garante a italiana especialista em dietas Chiara Trombetti, da cidade de Bergamo, no norte da It\u00e1lia. Segundo ela, o caf\u00e9 cont\u00e9m antioxidantes e tanino, subst\u00e2ncias ben\u00e9ficas ao cora\u00e7\u00e3o e \u00e0s art\u00e9rias.<\/p>\n

Trombetti defende que o caf\u00e9 pode aliviar dores de cabe\u00e7a, ajudar a evitar problemas de f\u00edgado como a cirrose, e tamb\u00e9m a melhorar a circula\u00e7\u00e3o no cora\u00e7\u00e3o. De acordo com ela, a bebida pode ainda, reduzir o risco de ataques de asma.<\/p>\n

A especialista aconselha que as pessoas tomem caf\u00e9 expresso para conseguir maiores benef\u00edcios. Apesar disso, ela admite que a bebida n\u00e3o \u00e9 indicada para todas as pessoas.<\/strong><\/p>\n

Ingerir caf\u00e9 em excesso pode, entre outros efeitos, aumentar o nervosismo e os batimentos card\u00edacos, e causar tremores nas m\u00e3os. Gr\u00e1vidas, pessoas que sofrem com problemas card\u00edacos ou \u00falceras estomacais, n\u00e3o devem abusar da bebida.<\/strong><\/p>\n

Para pessoas que n\u00e3o se enquadram nessas categorias, a estudiosa aconselha no m\u00e1ximo quatro x\u00edcaras por dia.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Outro artigo no site da EMBRAPA, cita alguns resultados obtidos a respeito do consumo do caf\u00e9:<\/p>\n

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[…] Pesquisas cient\u00edficas realizadas no Brasil, Estados Unidos, Jap\u00e3o e Europa v\u00eam mostrando que o caf\u00e9 possui propriedades medicinais importantes. Al\u00e9m disso, s\u00e3o poucas as pessoas que sabem que o produto \u00e9 mais rico em minerais que bebidas isot\u00f4nicas e que cont\u00e9m nutrientes importantes para a sa\u00fade.<\/strong> […]<\/p>\n

[…] A ci\u00eancia est\u00e1 desmistificando a fama do caf\u00e9 como uma planta psicotr\u00f3pica (efeito associado \u00e0 presen\u00e7a de cafe\u00edna) – diz Roberto Passarinho, gerente adjunto t\u00e9cnico da Embrapa Caf\u00e9, ao considerar o simp\u00f3sio de Londrina, como o f\u00f3rum ideal para discutir o assunto. Segundo ele, a id\u00e9ia antiga de que o caf\u00e9 era composto apenas de cafe\u00edna \u00e9 respons\u00e1vel por este preconceito de que a bebida \u00e9 nociva \u00e0 sa\u00fade, como excitante e causador de depend\u00eancia.<\/p>\n

Hoje os pesquisadores sabem que, administrado em doses moderadas (3 a 4 x\u00edcaras de caf\u00e9 por dia), a cafe\u00edna n\u00e3o oferece risco \u00e0 sa\u00fade humana. Estudos realizados nas \u00faltimas duas d\u00e9cadas mostram que a cafe\u00edna estimula naturalmente a aten\u00e7\u00e3o, a concentra\u00e7\u00e3o, a mem\u00f3ria e o aprendizado escolar.<\/strong><\/p>\n

Pesquisas recentes mostram tamb\u00e9m que os \u00e1cidos clorog\u00eanicos e serotoninas, subst\u00e2ncias presentes no caf\u00e9, ap\u00f3s a torrefa\u00e7\u00e3o, possuem relevantes efeitos antioxidantes, que podem prevenir males como as doen\u00e7as cardiovasculares, c\u00e2ncer de c\u00f3lon e outros. Mas o que realmente est\u00e1 surpreendendo os cientistas \u00e9 o fato de que estas subst\u00e2ncias atuam no sistema nervoso central, modulando o estado de humor e, desta forma, prevenindo a ocorr\u00eancia da depress\u00e3o e suas conseq\u00fc\u00eancias (tabagismo, alcoolismo, consumo de drogas e suic\u00eddio). […]<\/p>\n<\/blockquote>\n

Saideira:<\/strong> … \u00e9 parece que um cafezinho de vez em quando realmente faz bem a sa\u00fade, al\u00e9m de ser muito saboroso e agradar ao nosso paladar. Lembre-se:<\/strong> beber com modera\u00e7\u00e3o de tr\u00eas a quatro x\u00edcaras no m\u00e1ximo<\/strong> e claro, cuidado com o excesso de a\u00e7\u00facar<\/strong> no seu caf\u00e9! \ud83d\ude06<\/p>\n

Fontes:<\/span><\/p>\n