
{"id":193,"date":"2007-09-18T20:42:15","date_gmt":"2007-09-18T23:42:15","guid":{"rendered":"http:\/\/reinaldo.pro.br\/blog\/2007\/09\/18\/nao-nao-batatas-fritas\/"},"modified":"2008-03-15T18:31:57","modified_gmt":"2008-03-15T21:31:57","slug":"nao-nao-batatas-fritas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/2007\/09\/18\/nao-nao-batatas-fritas\/","title":{"rendered":"N\u00e3o, n\u00e3o! Batatas Fritas!"},"content":{"rendered":"<p><!--adsense#RetGrande_336x280--><\/p>\n<p><span style=\"FONT-SIZE: 1.2em\"><strong>Batatas Fritas, um pecado mortal (para a sua sa\u00fade)! \ud83d\ude2f<\/strong><\/span><\/p>\n<p><\/p>\n<p style=\"TEXT-ALIGN: center\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/farm2.static.flickr.com\/1244\/1403746711_9b56287420.jpg?v=0\" style=\"BORDER-RIGHT: rgb(255,128,0) 2px solid; BORDER-TOP: rgb(255,128,0) 2px solid; DISPLAY: inline; BORDER-LEFT: rgb(255,128,0) 2px solid; WIDTH: 350px; BORDER-BOTTOM: rgb(255,128,0) 2px solid; HEIGHT: 263px\" title=\"Evite!\" height=\"263\" width=\"350\" alt=\"Evite!\"\/><\/p>\n<p style=\"TEXT-ALIGN: center\"><em style=\"FONT-SIZE: 0.9em\"><strong style=\"FONT-SIZE: 0.75em\">&#8211; Parecem inofensivas, mas s\u00e3o mortais!! Evite-as! \ud83d\ude15<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong>Fritas, French Fries, Fries<\/strong>: H\u00e1 anos venho tentando me livrar de um vic\u00edo (<span style=\"FONT-SIZE: 0.75em\">meu e de quase todo mundo \ud83d\ude06<\/span> ): <strong>Comer Batatas Fritas<\/strong>. Isso mesmo! Aquelas coisinhas amarelinhas em formato de palito, em formato de onda, do tipo palha, sequinhas ou gordurosas, com <del>ketchup<\/del> catchup, mostarda, maionese, tem gente que come at\u00e9 no sorvete, hhhuuummm&#8230; e quando finalmente consigo parar; <em>estou h\u00e1 quase tr\u00eas meses<\/em> sem sequer tocar em nenhum tipo gorduroso desta guloseima, sabe o que eu descubro? Veja s\u00f3 o que apareceu no G1:<\/p>\n<blockquote>\n<p><span style=\"FONT-SIZE: 1.2em\"><strong>Empresa cria m\u00e1quina que vende batata frita na hora<\/strong><\/span><br \/>Aparelho promete fritar a por\u00e7\u00e3o de batatas em dez minutos.<br \/>M\u00e1quina \u00e9 fabricada na Espanha pela Prolave.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"TEXT-ALIGN: center\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/farm2.static.flickr.com\/1090\/1404564536_d7e8cfb5a2.jpg?v=0\" style=\"BORDER-RIGHT: rgb(255,128,0) 2px solid; BORDER-TOP: rgb(255,128,0) 2px solid; DISPLAY: inline; BORDER-LEFT: rgb(255,128,0) 2px solid; WIDTH: 476px; BORDER-BOTTOM: rgb(255,128,0) 2px solid; HEIGHT: 339px\" title=\"M\u00e1quina de Batata Frita na hora.\" height=\"339\" width=\"476\" alt=\"M\u00e1quina de Batata Frita na hora.\"\/><\/p>\n<p style=\"TEXT-ALIGN: center\"><span style=\"FONT-SIZE: 0.75em\"><em>&#8211; A m\u00e1quina do pecado da gula! \ud83d\ude42<\/em><\/span><\/p>\n<p>Batata Frita \u00e9 muito gostoso, mas faz um mal danado, principalmente se for daquelas industrializadas segundo um artigo do DiarioNet elaborado pela Pro Teste:<\/p>\n<blockquote>\n<p>[&#8230;] Que batata frita em excesso faz mal \u00e0 sa\u00fade por causa da gordura e do sal todo mundo sabe. Agora, o que muitos n\u00e3o sabem \u00e9 que, al\u00e9m disso, elas t\u00eam n\u00edveis elevados de <strong>acrilamida<\/strong>, uma subst\u00e2ncia potencialmente <strong>cancer\u00edgena<\/strong>, produzida durante a fritura. [&#8230;]<\/p>\n<p>[&#8230;] <strong>Quanto \u00e0s gorduras trans<\/strong> &#8211; que, mesmo sendo insaturadas, s\u00e3o prejudiciais por aumentarem o colesterol ruim e diminuir o colesterol bom &#8211; a Pro Teste constatou que com um pacote de 50 gramas das marcas Fritex, Whaw e Crony, consome-se gordura ruim o suficiente por alguns dias.<\/p>\n<p><strong>O mais preocupante, entretanto, foi a quantidade de acrilamida encontrada.<\/strong> Sete dos dez tipos de batata ondulada sabor tradicional apresentaram teores bem acima de 1 miligrama por quilo &#8211; exceto a Great Value, a Whaw e a Ruffles, classificadas como regular.<\/p>\n<p><strong>Essa subst\u00e2ncia \u00e9 t\u00f3xica e tamb\u00e9m est\u00e1 presente na fuma\u00e7a do cigarro.<\/strong> \u00c9 produzida sob temperatura de aquecimento elevada, tanto em produtos fabricados industrialmente quanto nos preparados em casa. A Pro Teste informa que notificar\u00e1 a Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) sobre o problema e aguardar\u00e1 medidas eficazes. [&#8230;]<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Leia o artigo completo no Di\u00e1rioNet: &#8220;<a href=\"http:\/\/diarionet.terra.com.br\/saude.action.aspx?idPageItem=9321\" title='Leia o artigo completo: \"Veja os riscos das batatas fritas\"'>Veja os riscos das batatas fritas<\/a>&#8220;<\/p>\n<p style=\"TEXT-ALIGN: center\">\n<p style=\"TEXT-ALIGN: center\"><strong>Quer comer assim mesmo?! Depois n\u00e3o diga que eu n\u00e3o avisei&#8230;<\/strong> \ud83d\ude15<\/p>\n<p><\/p>\n<p><span style=\"FONT-SIZE: 0.75em\">Fontes:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>G1: &#8220;<a href=\"http:\/\/g1.globo.com\/Noticias\/Economia\/0,,MUL106342-5599-2331,00.html\" title=\"Empresa cria m\u00e1quina que vende batata frita na hora\">Empresa cria m\u00e1quina que vende batata frita na hora<\/a>&#8220;<\/li>\n<li>DiarioNet: &#8220;<a href=\"http:\/\/diarionet.terra.com.br\/saude.action.aspx?idPageItem=9321\" title='Leia o artigo completo: \"Veja os riscos das batatas fritas\"'>Veja os riscos das batatas fritas<\/a>&#8220;<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Batatas Fritas, um pecado mortal (para a sua sa\u00fade)! \ud83d\ude2f &#8211; Parecem inofensivas, mas s\u00e3o mortais!! Evite-as! \ud83d\ude15 Fritas, French Fries, Fries: H\u00e1 anos venho tentando me livrar de um vic\u00edo (meu e de quase todo mundo \ud83d\ude06 ): Comer &hellip; <a href=\"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/2007\/09\/18\/nao-nao-batatas-fritas\/\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9,24],"tags":[115,116,904,912],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=193"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/193\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}