{"id":211,"date":"2007-10-05T18:51:21","date_gmt":"2007-10-05T21:51:21","guid":{"rendered":"http:\/\/reinaldo.pro.br\/blog\/2007\/10\/05\/alimente-se-sem-rotina\/"},"modified":"2008-03-15T16:55:22","modified_gmt":"2008-03-15T19:55:22","slug":"alimente-se-sem-rotina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.reinaldo.pro.br\/blog\/2007\/10\/05\/alimente-se-sem-rotina\/","title":{"rendered":"Alimente-se sem rotina…"},"content":{"rendered":"

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Quer cuidar mais de sua sa\u00fade, saia da rotina…<\/strong><\/span><\/p>\n

\"Varie<\/p>\n

– Diversifique sua alimenta\u00e7\u00e3o! \ud83d\ude42<\/em><\/span><\/p>\n

Estranho n\u00e3o?<\/strong> Desde quando sair da rotina pode melhorar a alimenta\u00e7\u00e3o? N\u00e3o seria ao contr\u00e1rio? Calma que eu j\u00e1 explico…<\/p>\n

A industrializa\u00e7\u00e3o e a produ\u00e7\u00e3o em grande escala de alimentos tem empobrecido a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes pelo nosso corpo. A explica\u00e7\u00e3o \u00e9 bem simples: nossos av\u00f3s, bisav\u00f3s, tatarav\u00f3s, etc… comiam uma variedade<\/strong> bem maior de alimentos ao longo do ano, pois o cultivo simplesmente obedecia as esta\u00e7\u00f5es do ano, hoje com a moderniza\u00e7\u00e3o das formas de cultivo e da industrializa\u00e7\u00e3o dos alimentos, \u00e9 poss\u00edvel comer durante o ano todo qualquer tipo de alimento, e \u00e9 a\u00ed que mora o perigo, comemos sempre a mesma coisa!<\/strong> Hoje segundo aconselheira da Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional, Regina Miranda:<\/p>\n

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[…] Segundo ela, atualmente, h\u00e1 uma padroniza\u00e7\u00e3o dos alimentos por causa, principalmente, dos industrializados, o que empobrece a alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Ela acrescenta que, enquanto os humanos ancestrais comiam cerca de 75 tipos de alimentos durante o ano, hoje, com a produ\u00e7\u00e3o em grande escala, a dieta do ser humano situa-se entre 12 e 18 itens no ano.<\/p>\n

Miranda criticou os suplementos alimentares, vendidos para suprir a falta de nutrientes de outros produtos industrializados. De acordo com ela, o organismo humano n\u00e3o est\u00e1 preparado para receber as subst\u00e2ncias isoladamente.<\/p>\n

Ela diz que os produtos industrializados e a ingest\u00e3o em excesso de a\u00e7\u00facar, gordura e sal t\u00eam gerado efeitos negativos sobre a sa\u00fade humana, como obesidade, cardiopatias (doen\u00e7as no cora\u00e7\u00e3o), depress\u00e3o e anemia.<\/p>\n

Tamb\u00e9m fez um alerta sobre o consumo de produtos que cont\u00e9m glutamato monoss\u00f3dico, como os “salgadinhos” de pacote. A subst\u00e2ncia, acrescenta, deve ser evitada por despertar um comportamento alimentar compulsivo.<\/p>\n

“A pessoa come sem aquela sensa\u00e7\u00e3o natural do organismo humano de dizer: estou satisfeito, chega de comer”.<\/p>\n

Na opini\u00e3o dela, \u00e9 importante ampliar as discuss\u00f5es sobre a alimenta\u00e7\u00e3o para o modelo de produ\u00e7\u00e3o brasileira. “Podemos plantar, vitalizar as pequenas agriculturas e nos alimentar muito bem. Mas tem que ter distribui\u00e7\u00e3o da terra, cr\u00e9dito e seguran\u00e7a para quem est\u00e1 no campo produzindo esses alimentos.” […]<\/p>\n<\/blockquote>\n

Ent\u00e3o n\u00e3o basta somente comer aqueles alimentos saud\u00e1veis que voc\u00ea gosta, tem que variar o card\u00e1pio, ou seja… saia da rotina! \ud83d\ude06<\/strong><\/p>\n

Fonte:<\/span><\/p>\n