![\"Pipoca](\"http:\/\/farm4.static.flickr.com\/3115\/2387935394_7977307d8b.jpg\")
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![\"Creative](\"http:\/\/reinaldo.pro.br\/blog\/wp-content\/plugins\/photo_dropper\/images\/cc.png\")
<\/a> photo<\/a> credit: Cl\u00e1udia*~Assad<\/a><\/small><\/p>\nOutro dia postei aqui um v\u00eddeo com uns celulares que faziam at\u00e9 pipoca<\/a>, apesar de serem falsos, s\u00e3o muito engra\u00e7ados e bem elaborados cheguei quase a acreditar que os tais aparelhos faziam pipoca…<\/p>\n \u2753 E voc\u00ea sabe como o milho vira pipoca?! Ou porque ela estoura? \ud83d\ude15<\/strong><\/p>\n Basicamente o milho “estoura” e vira pipoca, algo parecido com aquela panela de press\u00e3o que sua m\u00e3e usa para fazer o feij\u00e3o, s\u00f3 que n\u00e3o tem aquela v\u00e1lvula para sair a fuma\u00e7a da press\u00e3o, como a press\u00e3o n\u00e3o tem como escapar ent\u00e3o a pipoca “estoura”, praticamente virando do avesso. \ud83d\ude06<\/p>\n A Wikipedia explica melhor este assunto:<\/p>\n […] A pipoca (do tupi antigo pira – pele<\/strong> + pok<\/strong> – estourar = pele estourada)<\/strong> \u00e9 um prato feito a partir de uma variedade especial de milho.<\/em> […]<\/p><\/blockquote>\n […] Quando os gr\u00e3os de milho s\u00e3o aquecidos de maneira r\u00e1pida, a umidade interna \u00e9 convertida em vapor. Em um determinado ponto, a press\u00e3o estoura a casca externa, transformando a parte interna em uma massa pouco consistente de amidos e fibras, maior do que o gr\u00e3o original.<\/em> […]<\/p><\/blockquote>\n \ud83d\udca1 \u00c9 isso a\u00ed! A minha com manteiga, por favor… \ud83d\ude09<\/p>\n Pipoca na panela… photo credit: Cl\u00e1udia*~Assad Outro dia postei aqui um v\u00eddeo com uns celulares que faziam at\u00e9 pipoca, apesar de serem falsos, s\u00e3o muito engra\u00e7ados e bem elaborados cheguei quase a acreditar que os tais aparelhos faziam pipoca… \u2753 … Continue reading Fonte:
\nWikipedia: “Pipoca<\/a>“<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"