O que é a ortorexia?

Cuidar da nossa alimentação é bom, mas sem exageros, ok!?… ;-)

O importante é diversificar sua alimentação!
Creative Commons License photo credit: Emalaith [taking a break!]

Mais uma que aprendi: Ortorexia. Você sabe o que significa esta palavra?! :-?

:idea: Imagino que a ortorexia deve ser algo que aflija mais os vegetarianos e os veganos.

A ortorexia é uma doença que está se tornando comum no mundo moderno. As pessoas cada vez mais se preocupam com sua saúde e forma física e uma das maneiras de manter isso com qualidade é cuidando da alimentação e é ai que entra o limite entre o bom senso e a pessoa que tem ortorexia: O exagero em apenas consumir alimentos saudáveis ou a obsessão por consumir somente produtos que a pessoa “acha” que vão fazer bem a sua saúde, o que leva ao doente a excluir de seu cardápio vários outros alimentos de sua dieta diária, como as carnes, por exemplo.

O problema não para por ai:

  • O ortoréxico chega a um ponto em que evita comer na casa de familiares, amigos ou em lugares onde não sabe a procedência da comida;
  • Vai a lugares distantes atrás de certos alimentos (e paga caro por isso);
  • Passa horas vasculhando e lendo os rótulos dos alimentos nos supermercados buscando comprar exclusivamente os produtos orgânicos, macrobióticos, dietéticos, integrais, sem aditivos, e com garantias de que não contêm conservantes, pesticidas nem herbicidas;
  • Controla a quantidade de comida que consome;
  • Sentem-se culpados quando quebram as suas próprias regras;
  • Pode resultar em desnutrição, anemia, perda de massa óssea, carências de vitaminas e minerais, fraqueza e um alto risco de infecções

Quais os prejuízos a saúde?: Segundo a psicóloga Flávia Leão Fernandes:

[...] A ortorexia pode acarretar graves prejuízos à saúde, caso o ortoréxico não substitua os alimentos que evita consumir por outros que lhe ofereçam o mesmo complemento nutricional. Entre as conseqüências negativas encontram-se quadros de anemia e carência vitamínica. Mas este distúrbio não acarreta apenas danos físicos. No campo social, ele acaba desencadeando uma retração e fazendo com que a pessoa restrinja seu rol de amizades a pessoas que se alimentem como ela. O isolamento social é um prejuízo às vezes mais difícil de reparar do que os próprios danos físicos. [...]

:idea: O importante é sempre ter bom senso, exageros sempre causam problemas, mesmo quando se trata se cuidar de nossa saúde. ;-)

Fontes:
CyberDiet: “Ortorexia: A Obsessão por Alimentos Naturais
G1: “Obsessão por produtos saudáveis configura nova doença: ORTOREXIA


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