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Contém glútem…

Você sabe o que é a doença celíaca?

Contém glútem ou não contém glútem? Eis a questão… :-? até conhecer pessoas que sofriam da doença celíaca e obter mais informações a respeito, para meu olhar de leigo pelas prateleiras do supermercado, a informação “contém glútem” ou “não contém glútem” nas embalagens não passava de um simples… Continue reading