Você sabe o que é a doença celíaca?
Contém glútem ou não contém glútem? Eis a questão…
até conhecer pessoas que sofriam da doença celíaca e obter mais informações a respeito, para meu olhar de leigo pelas prateleiras do supermercado, a informação “contém glútem” ou “não contém glútem” nas embalagens não passava de um simples… Continue reading
Muito agrotóxico.
Cuidado! As vezes pensamos que estamos nos alimentando direito com frutas, legumes e verduras, quando na verdade podemos é estar nos envenenando. A Anvisa divulgou os resultados do seu Programa de Análise de Resíduos Agrotóxicos em Alimentos (PARA). O programa analisou 1.773 amostras de 17 alimentos.
Basicamente os alimentos são… Continue reading
Coma Peixe! Peixe é Saúde!
Em tempos de alimentos com preços altos, em especial a carne, outras alternativas devem fazer parte do nosso… Continue reading
E agora?! Que caroço hein…

photo credit: Grá!
Esta é mais uma pergunta que me aparece na hora do almoço: ao saborear algumas azeitonas na salada surge a dúvida cruel… A azeitona é uma verdura, uma fruta… Continue reading
Alternativas para a Cesta Básica…

photo credit: -murilo-
A “Cesta Básica” foi o tema do programa “Globo Repórter” desta última sexta-feira (20/06/2008). O programa abordou assuntos como a alta dos alimentos e por que eles estão tão caros, maneiras de… Continue reading